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らーめん「五葉」ふじみ野本店
2024年07月01日
今回はフクヤマおすすめの飲食店を紹介します!
当社の事務所近くにあるらーめん「五葉」ふじみ野本店です。
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まず、なによりも「美味い」ということ。
スープも麺もチャーシューや煮卵も、全てが異常値に美味い。
いわゆる家系といわれる系統ですが、スープは豚と鶏のダブルスープです。
豚も鶏も同じくらい旨味を感じることができます。
また、麺とチャーシュー、麺と煮卵とペアリングした時の味のマリアージュが抜群です。
塩味と旨味のバランスがこれまた絶妙。
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繰り返しお伝えしたいのが、ここのラーメンはどんぶりに乗っている全ての要素がとにかく美味い。
食べ終わるのが寂しいくらいですが、食べ終わるとどこか前向きになれる一杯。
何か大きな学びを得たような気持ちになります。
鶏ガラと豚骨できちんと取られたスープは、動物系らしい荒々しい旨味に反してクセがなく、店内も清潔感があって女性客も多いです。
1000円で食べられる中でも、トップクラスに美味しい食事だと思っています。
事務所の近くでこんなラーメンが食べられるのは本当に嬉しいことです。
おすすめですので、お近くにお越しの際はぜひ足を運んでみてください!