今回もフクヤマおすすめのラーメンまこと屋さんを紹介します！
特徴は、ラーメンに「自分らしさ」を表現できるということです。

まず、こちら牛骨スープラーメンなのですが、豚骨と比べるとよりクリーミーに感じます。
甘さがあり豚骨の様なクセや臭みもなくスッキリとした味わい。とても美味しいです。

そして、一番の特徴である「自分らしさ」については、味変アイテムが多いというところ。
テーブルに並ぶ味変アイテムがこちら

• こしょう
• ごま
• 一味
• ラー油
• 高菜
• 潰しにんにく
• フライドにんにく
• 紅生姜

バリエーションが多いですね。中でもフライドにんにくは珍しいです。
カリカリ感と香ばしさがたまりません。高菜や紅ショウガもパンチがあります。

さらに替え玉もこの通り、

• 細麺
• 多加水麺
• 糖質オフ麺

4段階の硬さを掛け合わせると12通りの選択が可能です。

クセのないまこと屋特性牛骨スープラーメンだからこそ、味変や麺のバリエーションも許容できる懐の深さを感じますね。

「今日はどんな味で締めようかな？」
そんな自分らしく、ワクワク感を味わいたい方は、ぜひ一度行ってみてください！

牛骨ラーメンまこと屋
https://www.makotofood.co.jp